麹町。元祖ベジタルラーメン。
麹町
東京都千代田区。有楽町線で麹町へ。
以前、仕事の関係で行ってきました。ここもオフィスが立ち並んでいて、
周りはほとんどサラリーマンだったイメージです。
そんな麹町で出会ったラーメン屋さんがここ。「ソラノイロ」です。
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周りにはお店やお弁当屋さんとかいろいろありましたが、
Japanese Nuddle Free Styleと書かれた文字が興味をそそりこのお店に。
ググってみたらベジタルラーメンが有名なお店のようです。
ベジタブルラーメン・・・?謎が謎を呼びますね。
ベジタルラーメン
どうですかこの色。緑黄色感がなかなかすごいですね。
スープはものすごくあっさりしていて、優しい味。
野菜の食感もあるし、まるでポタージュのような感じ。
麺もラーメンというより生パスタのよう。
トッピングもキャベツ、ニンジン、水菜など、まさにサラダ感覚。
パンチがあるわけではないのですが、すごく健康的な味で美味しかったです。
女性や外国のお客さんが多かったのも納得です。
あっさりしたラーメンがお好きな方はぜひご賞味あれ♪
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