【富山】隠れ家的名店。鶏煮干しラーメン「一鶴」
富山の有名ラーメン店「一鶴」
富山のラーメン好きならば絶対知っている有名店「一鶴」。
いっかくと呼びます。
富山中嶋、8号線を降りてすぐの場所にあります。
夫婦お二人で切り盛りされているご様子で、とてもアットホームな
内装となっております。駐車場は10台程で少なめなので注意が必要です。
住所:富山県富山市中島1-3-36
定休日:火・木・土の夜、日
鶏と魚介が絶妙マッチング
初めて食べた時の感動はすごかった。
鶏と煮干しのブレンドスープなんですが、とろっとマイルドで
すごい上品な味でコクもあってどストライクでした。
麺は自家製だそうで、中太ストレート麺。スープによく絡みます。
大盛りにしたのですが、かなり多いです。嬉しい悲鳴ですが笑。
トッピングはチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、のり。
煮卵は有料トッピングです。
魚介系ラーメンにけっこう多いですが、
この玉ねぎのトッピング個人的に大好きです。
つけ麺
もちろんつけ麺もあります。
ラーメン自体は魚介動物系なので、シンクロ率100%!
「ぱうぉ〜〜〜ん!!」
あっさり系が好きな人はこちらもおすすめです。
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その他のメニュー
ごはんものもあります。
しかし、人気のためけっこう売り切れることも多いです。
早めの来店をおすすめします。ぼくもまだ食べられたことありません>A<;
まとめ
富山県でおすすめのラーメン教えてって言われたら
絶対紹介してしまうくらい自分の中でかなり上位です。
行列ができるのも納得です。
前頭にも記載しましたが、駐車場が少ないので、複数人でいくときは
乗り合わせて行かれることをおすすめします!
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